法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论ddyanyan：好评
酒店位置很好，步行至洪崖洞和朝天门10分钟左右，至解放碑穿过一条马路就到，步行至长江索道也就20分钟也可以在解放碑坐一站一号线，酒店的自助餐也不错微信上购买只有158一位，酒店干净服务好，还可以免费停车的，下次来重庆住市中心的话还选这家。
津津：好评
酒店位置很好，离解放碑100米左右，行政间30几楼，重庆夜景尽收眼底，令人惊喜的是，不但有水果盘，小冰箱的饮料全免费，还赠送一个高质量的两荤两素一汤的晚歺，太赞了??，下次还会这择这里
王的男人：好评
就是位置不太好找，但是设施服务都是一流的，这才有五星酒店的样子。